阿遇烧烤 · 探店执行方案

01 基础信息

门店

阿遇烧烤
长寿路/亚新广场店

地址

普陀区长寿路401号
亚新生活广场一楼

交通

7/13号线
长寿路站约150米

POI

阿遇烧烤
上海普陀亚新广场店

探店

7.28 — 7.30

发布

7.30 — 7.31

02 投放目标

1新店开业拉新

阿遇烧烤（长寿路店）开业引流，快速提升门店曝光与到店客流。

2新品类认知

介绍除烤串外的主推产品：黑鸭煲、烤鱼、江湖菜，打破"只有烤串"的单一定位。

3品牌心智建立

传递「接地气、有烟火气、高性价比」的品牌调性，让用户形成「吃烧烤/夜宵，选阿遇更划算」的心智。

4团购转化提升

突出开业优惠团购套餐的优势，视频中引导用户点击团购链接，强调实惠与便利，提高购买意愿。

03 品牌背景

始于2017年，四川资中
以「现烤非油炸」为核心工艺，坚持「好吃不贵、平价高品质」的品牌理念，致力于打造国民级烧烤品牌。

2025年品牌全面升级
突破传统小店局限，升级为「大店模式」，新增黑鸭煲、江湖菜等品类，满足一站式夜宵聚餐需求。

04 主推套餐

49.9品质双人餐

¥49.9 / 双人

主菜 2选1

招牌黑鸭煲

特色烤鱼（鮰鱼）

烤串

羊肉串 ×2

牛肉串 ×2

烧鸟 ×2

小鱿鱼 ×2

小郡肝 ×2

烤五花 ×2

鸡肉串 ×10

烤面筋 ×2

香肠 ×2

玉米粒 ×2

小豆干 ×2

烤面包 ×2

限时活动：售卖时间 7.31 — 8.15，买券后30天内核销

必点推荐
烤鱼（副推产品，需重点介绍）、酸辣小郡肝、尖椒鸡、铁锅炒鸡、酸菜蛋炒饭

05 核心卖点

1极致性价比

49.9双人餐，人均不到25。

2明档新鲜

明档冰柜陈列，食材新鲜看得见；川式干料配方，麻辣干香，风味辨识度高。

3烧烤 + 煲/鱼双品类

区别于传统烤串店，黑鸭煲/烤鱼作为主菜搭配烤串，组合丰富度高，双人聚餐场景感强。

06 必拍画面

1黑鸭煲特写

聚焦黑鸭煲的鸭头、鸭翅、鸭掌、鸭肉、鸭脖等细节，口播强调「源自武汉的黑鸭煲，甜辣酱香口，搭配泡面裹满酱汁，酱香浓郁」，突出产品特色。

2烤串动态

拍摄烤串「滋滋冒油」的近景或特写，突出「现烤」工艺，传递烟火气，让观众感受到烧烤的正宗与美味。

3全桌菜品

将烤串、黑鸭煲、江湖菜、烤鱼等摆满桌面，展现品类丰富，强化聚餐适配性，吸引不同口味的消费者。

4烟火气场景

拍摄门店热闹场景，露脸客人需打码，体现人气火爆，让观众感受到阿遇烧烤的受欢迎程度。

5江湖菜砂锅菜特写

拍摄江湖菜、砂锅菜的特写，画面要有食欲，突出除烤串外的丰富品类。

6黑鸭煲泡面

筷子夹起裹满酱汁的泡面，拍摄时保持酒精灯点燃，避免酱汁凝固，画面更有动感和食欲。

7制作过程

拍摄黑鸭煲制作过程，重点拍爆炒收汁环节，避免拍得无食欲，让观众感受到制作的用心。

8冰柜满柜菜品

展示冰柜中满柜的菜品，展现食材选择多样，新鲜看得见。

07 内容规范

拍摄要求

正片 ≥ 45秒，另剪15秒副片
真实探店风格，避免硬广感
满桌俯拍 + 菜品特写 + 真人食用
画面避免过曝或过暗，桌面不可过空，可搭配餐具、饮品丰富画面
灯光氛围：暖黄灯光环境，突出小年轻喝酒聊天的松弛感和烟火气
禁止拍摄空桌子，确保视频质量

标题参考

49.9双人餐？上海长寿路这家烧烤老板疯了吧

亚新广场新开的平价烧烤，人均25吃到撑

平价烧烤界的卷王，开到上海普陀了

上海打工人宵夜新据点，一串一块五

前三秒引流

引流话术 1

这么大一锅黑鸭煲套餐，竟然连50块都不到？阿遇烧烤新店开业，老板真的不赚钱，刷到赶紧囤。

引流话术 2

阿遇烧烤新店开业太豪横！满满一大份黑鸭煲套餐才几十块，上海的宝子别犹豫，左下角直接冲，晚了就没了。

引流话术 3

估计今天整个上海的人都在抢这份套餐！阿遇烧烤新店开业，1元烤串+平价黑鸭煲，这波福利不薅真的亏。

引流话术 4

上海新开的阿遇烧烤太懂打工人了！超大店面+1元起烤串，还有黑鸭煲、烤鱼、江湖菜，简直是夜食堂天花板，下班赶紧约。

口播文案参考

性价比高

• 串一元起，这真的是26年的物价吗

• 在他们家真的是实现烧烤自由了，请客吃饭都不虚

宝藏夜宵店

• 上海人民晚上不知道去哪里，就来这家阿遇烧烤，品类丰富，价格还很实惠

• 宽敞烧烤店面，非常适合聚餐

新店开业

• 在上海也能吃到火爆全网的黑鸭煲了，黑鸭煲每日高压现压后再爆炒，鸭肉一抿脱骨，酱汁入味

• 新店开业才有的活动，突出新店开业活动

标签矩阵

必带标签

#上海美食 #普陀美食 #长寿路美食 #烧烤 #宵夜 #平价美食 #阿遇烧烤

流量标签

#川式烧烤 #黑鸭煲 #上海探店 #性价比美食

禁止内容

禁用表述

禁用「小店」表述，所有内容需体现「大店升级」，可提「超大店面」「宽敞聚餐空间」等，突出门店规模优势

黑鸭煲不要只介绍鸭翅，需介绍完整：鸭头、鸭翅、鸭掌、鸭肉、鸭脖

敏感词汇

以下词语一律禁止使用，避免引发违规或争议：

鲜货鲜鸭新鲜绝对至尊最秘制无敌

* 违规或绝对化词语一律禁用，确保内容合规安全

08 发布平台

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同步发布

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小红书

同步发布

○

微信视频号

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09 执行节奏

STEP 01

达人到店拍摄

7月28日 — 7月30日

STEP 02

提交审片

7月30日 18:00前

STEP 03

审核通过后发布

7月30日 — 7月31日

STEP 04

发布后评论运营

及时回复评论区，如有负面评价进行引导处理

10 注意事项

必须真实到店拍摄，不得使用网图或虚假体验
禁止极限词：不说"最好吃""天花板""第一"等
不提及门店数量具体数字
抖音必须挂载POI + 团购链接
所有内容发布前必须经过审片
不得出现负面表述或贬低品牌内容